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8大快乐营养 让你越吃越享乐
http://www.qinminwang.com 来源:人民网 时间:2010-7-27 13:37:23 浏览:
  马不停蹄的工作让你的小宇宙燃烧殆尽,居高不下的房价更是让人心情high不起来,还有不知道什么时候才能革命成功的减肥大业……面对工作、生活上的种种压力,要怎样才能将负面情绪扫地出门呢? K 歌、血拼、还是大打枕头仗?其实你完全不用如此兴师动众劳命伤财,要快乐很简单,只要你懂得运用它们——快乐营养素,就能让你把烦恼和忧郁通通赶走!

  蛋白质, 维生素A、B、C、D、E,脂肪……你早已把它们的习性摸得一清二楚,吃起来也游刃有余,那么,这个快乐营养素又是何方神圣呢?现在就让我们一起揭开它们的神秘面纱吧!
成员一:色氨酸


  快乐杀手锏:增强自信心圣诞晚宴为什么能让人感到幸福?

  除了餐桌上笼罩的节日气氛,以及圣诞礼物的诱惑,有人认为火鸡肉中富含的色氨酸也是重要的快乐元素。一旦人体血液中的色氨酸水平下降,就会引起抑郁、自责、激愤等不良情绪。加拿大研究人员也发现,每天摄取3 克色氨酸,就可以增强人的自信心。

  在哪里可以找到它?

  一般食物蛋白中色氨酸的含量较低,通常不到2%,因此除了选择蛋白质丰富的食物以外,我们还应当多吃一些含色氨酸成分高的食物,比如海蟹、豆腐皮、肉松、黑芝麻等等,特别应当重视的是做乳酪时乳酪桶边的浅白色、水状的乳清,用其制成的乳清粉几乎是色氨酸含量最高的食物,睡前吃两三勺有助于抚平我们不安的情绪,让你更有精神面对第二天的挑战。
文章录入:xqh    责任编辑:xqh 
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